Stedelijk Lyceum Lamorinière

Samen met elk talent investeren in de toekomst

7S Nieuw kookboek

De leerlingen van 7 Specialiteitenrestaurant hun kookboek is uit.

De leerlingen kregen begin september hun GIP opdracht: Stel je droomrestaurant voor en creëer een degustatiemenu van 8 gerechten voor je opening.

Het kookboek is een samensmelting van die recepten.

Je kan het kookboek kopen op Vestiging Mercator, in restaurant Mercator, en op het secretariaat van Vestiging Harmonie.

The making of het kookboek is verfilmd: https://youtu.be/4_1kIyApgIA